Sau khi có sản phẩm đạt chuẩn OCOP 3 sao, Hộ kinh doanh Sáu Hậu ở ấp Dương Kiểng, xã Hòa Tú 2 lên kế hoạch mở rộng cơ sở sản xuất. Ảnh: M.Linh
Theo nghề truyền thống gia đình gần 20 năm, có nhiều sản phẩm được người tiêu dùng trong và ngoài huyện đánh giá cao nhưng đến năm 2022, anh Trần Thanh Tú - Hộ kinh doanh Sáu Hậu ở ấp Dương Kiểng, xã Hòa Tú 2 (huyện Mỹ Xuyên) mới chịu làm hồ sơ tham gia Chương trình OCOP. Cầm giấy chứng nhận OCOP 3 sao cho sản phẩm bánh in nhân đậu xanh sầu riêng, anh Tú cho biết, anh rất vui khi sản phẩm được hội đồng đánh giá cao và đạt hạng 3 sao ngay lần đầu tham gia. Theo anh Tú, trước đây lãnh đạo xã nhiều lần vận động gia đình tham gia chương trình nhưng thấy cơ sở chỉ sản xuất nhỏ lẻ, sản phẩm không đa dạng nên còn e ngại. Nhưng với sự quyết tâm, kiên trì tuyên truyền, giải thích về những lợi ích khi sản phẩm đạt chuẩn OCOP anh đã tự nguyện tham gia. Anh Tú cho biết thêm, hiện anh cũng đang lên kế hoạch mở rộng cơ sở sản xuất, đầu tư thêm máy móc trang thiết bị hiện đại, in ấn mới bao bì… nhằm nâng chất, đa dạng sản phẩm. Song song đó, anh tập trung đầu tư xây dựng thêm 3 sản phẩm còn lại của cơ sở gồm: Bánh in trắng, bánh in nhân đậu xanh, bánh in nhân môn của cơ sở đều đạt chuẩn OCOP, để nâng giá trị sản phẩm, tăng thu nhập cho gia đình cũng như giải quyết thêm nhiều việc làm cho lao động tại địa phương.
Cùng lúc đón nhận 3 sản phẩm đạt chuẩn OCOP 3 sao, anh Huỳnh Triệu Trương Vưu - hộ kinh doanh Vĩnh Hưng, ấp Đại Thành, xã Đại Tâm vừa bất ngờ, vừa hạnh phúc. “Tàu hủ chiên, chả lụa chay, bánh quai vạc, là những sản phẩm được gia đình tôi sản xuất hơn 10 năm nay để phục vụ cho cho bà con ở địa phương. Khi các sản phẩm đạt chứng nhận OCOP tôi vui và tự hào lắm, bởi đây là sản phẩm gia truyền của gia đình, riêng bánh quai vạc là loại bánh đặc trưng của đồng bào Khmer, nhờ OCOP mà sản phẩm vươn lên chuẩn mới, chất lượng hơn, phổ biến rộng rãi đến người tiêu dùng” - Anh Vưu cho biết.
Ngay sau khi các sản phẩm của Hộ kinh doanh Sáu Hậu, Hộ kinh doanh Huỳnh Triệu Trương Vưu đạt hạng 3 sao, các hộ đã được hướng dẫn đưa sản phẩm lên Sàn giao dịch thương mại điện tử tỉnh để kết nối mua bán trên nền tảng internet. Sự liên kết này sẽ tạo cú hích, giúp các cơ sở đưa sản phẩm OCOP đến gần hơn với người tiêu dùng trong cả nước.
Đồng chí Đào Đắc Hùng – Huyện ủy viên, Phó Chủ tịch UBND huyện Mỹ Xuyên nhấn mạnh, mục tiêu chính của Chương trình xây dựng nông thôn mới là nâng cao đời sống vật chất, tinh thần cho người dân. Vì vậy, trong bộ tiêu chí đánh giá xã nông thôn mới có tiêu chí về nâng cao thu nhập. Do vậy, việc thực hiện Chương trình OCOP là một trong những giải pháp quan trọng để nâng cao thu nhập, mức sống cho người dân. Trong những năm qua, Chương trình OCOP được cấp ủy, chính quyền trong huyện đặc biệt quan tâm, triển khai sâu rộng đến các tầng lớp nhân dân và nhận được sự đồng thuận, tham gia tích cực của hộ kinh doanh, hợp tác xã, doanh nghiệp. Đến nay, toàn huyện có 19 sản phẩm được công nhận OCOP 3 sao của 8 chủ thể, gồm: Các loại bánh in Tư Hồng; mắm tép Thu Ngân; bánh phồng tôm Nhu Gia; lạp xưởng Vĩnh Tân; các sản phẩm từ lục bình của Hợp tác xã Ngọc Bích; trà gạo lứt đỏ, bột gạo lứt đỏ Nàng Son rang của Doanh nghiệp tư nhân Năm Kháng; tàu hủ chiên, chả lụa chay, bánh quai vạc Đại Tâm - Vĩnh Hưng; bánh in nhân đậu xanh sầu riêng Sáu Hậu. Tất cả sản phẩm OCOP này đều có mẫu mã, bao bì riêng, được chính quyền địa phương hỗ trợ xây dựng thương hiệu bảo hộ sở hữu trí tuệ, đưa lên Sàn giao dịch thương mại điện tử tỉnh, kết nối tham gia các hội nghị xúc tiến thương mại trong và ngoài tỉnh nhằm mở rộng thị trường tiêu thụ…
Bánh quai vạc của Hộ kinh doanh Vĩnh Hưng, ấp Đại Thành, xã Đại Tâm đạt hạng 3 sao. Ảnh: M.Linh
Việc xây dựng sản phẩm OCOP đã giúp huyện Mỹ Xuyên thực hiện hoàn thành Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới, đặc biệt có 3/10 xã đã đạt chuẩn nông thôn mới nâng cao; đang hoàn thành hồ sơ đề nghị thẩm tra, xét công nhận đạt nông thôn mới nâng cao thêm 4 xã vào cuối năm 2022. Trong thời gian tới, huyện Mỹ Xuyên tiếp tục đẩy mạnh thực hiện có hiệu quả Chương trình OCOP, trong đó sẽ tập trung xây dựng, phát triển các sản phẩm đặc trưng, sản phẩm chủ lực, thế mạnh của địa phương nhằm tạo lợi thế, sức cạnh tranh trên thị trường. Bên cạnh đó, trong quá trình thực hiện chương trình, các cấp ủy, chính quyền sẽ luôn đồng hành, sát cánh cùng người dân, doanh nghiệp, hợp tác xã, tạo động lực bứt phá cho kinh tế nông thôn theo hướng phát triển nội sinh và gia tăng giá trị nông sản địa phương, tạo nền tảng vững chắc giúp Mỹ Xuyên xây dựng thành công huyện nông thôn mới nâng cao.
M.Linh